|
Hampurissa pyörimässä julkisin.
Höffnerillä ostoksilla. Höffner on ikeamainen huonekalu- ja asuntoroinakauppa.
Ostin läjän bambusta tehtyjä leikkuulautoja ja maalaamattomia kulhoja. Leikkuulaudat
lähtivät Suomeen paketissa.
Höffneriin löydät joko autoillen Barsbüttelin teollisuusalueelle. Julkisilla U1-metrolinjalla
Wandsbek Marktiin, jossa vaihto bussiin 263 (pysäkki etuvasemmalla kun kipuat ylös
metrotunnelista), josta katsot, että bussissa lukee "ü Höffner", jolloin bussi pysähtyy
Höffnerin pihaan. Sinisen ikea-kassin sijaan voit Höffneristä ostaa punaisen höffner-kassin.
Weiland Wandsbekissä oli onneksi haluamani kirja, jonka näin museon
kirjakaupassa (lukukappale). Eli
W. Bauer: Europäisches Besteck-Design 1945-2000, ISBN: 978-3-89790-246-6.
Kirja on hyvähkö yleiskatsaus ruokailuvälineisiin, vaikkakin joitakin mielestäni muotoilultaan
merkittäviä sarjoja puuttuukin kirjasta.
Jos Wandsbekin Weilandissa olisi toiminut maksuväline, olisi mukaan tullut huomattavasti
enemmän, mm. sienikirjallisuutta. Kummallista sinänsä, että juuri haluamani kirja oli kaupassa,
koska laajahkossa kirjapaupassa oli vain noin 20 cm hylly varattuna desing-kirjallisuudelle.
Wandsbek Quarreella on miellyttävä viinimyyjä kopissaan. Harmi ettei ollut myynnissä
pulloja, vaan oli tilauspalvelu. Olisin ostanut hyvää punaviiniä pippaloihin - 26e olisi
maksanut Barossa-viinipullo. Maistiaisia saimme runsaasti. Vahvaksi mainittu saksalainen
spät Burgunder -punaviini on lähinnä kosiskeleva ja nöyristelevä maultaan, enemmänkin kuin
puolimakeahko punainen valkoviini.
Läksiäispippalot meille järjestettiin. Valmistin eturuuaksi pastaa
artisokka/oliivi/kapris/sinihomejuustokastikkeella, jossa lisäjuustona Valion mustaleimaa.
Osui ja upposi. Pääruokana meillä oli pippaloemäntämme valmistama lasagne - aivan erilainen
pastaruokakokemus - tämäkin osui ja upposi.
|